Die neuen Teigmischungen MONDAMIN Waffel Teig-Mix und MONDAMIN American Pancake Teig-Mix bringen puren Back-Spaß
Hamburg, im April 2004. Das Backvergnügen geht weiter. Nach der erfolgreichen Einführung des innovativen MONDAMIN Pfannkuchen Teig-Mix im vergangenen Jahr folgen zwei weitere neue Teigmischungen in der praktischen „Shakerflasche“ für die Zubereitung von Waffeln und American Pancakes. Der MONDAMIN Waffel Teig-Mix und der American Pancake Teig-Mix garantieren ebenso wie der Pfannkuchen Teig-Mix einen gelingsicheren Back-Spaß.
Noch nie war Waffelbacken so einfach und gelingsicher: 330 ml kalte Milch in die Shakerflasche füllen, zudrehen, eine Minute kräftig schütteln und kurz quellen lassen. Anschließend portionsweise in einem vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen die Teigmasse goldbraun backen. Und schon kann das Schlemmen beginnen, ganz nach eigenem Belieben – ob mit Sauerkirschen, Schokoladensauce oder einfach nur mit Puderzucker. Eine Packung reicht für 5-6 Waffeln. Mit dem MONDAMIN Waffel Teig-Mix können Deutschlands Verbraucher – diese backen rund 100 Millionen Waffeln pro Jahr (Quelle: GfK 2003) – das traditionelle Gebäck jetzt auf einfache Weise und mit viel Spaß zubereiten.
Auch der MONDAMIN American Pancake Teig-Mix, der amerikanisches Flair in jede Küche bringt, geht so einfach. Im Handumdrehen zaubert die Shakerflasche ein amerikanisches Frühstück auf den Tisch. Der „Frühstücks-Klassiker“ aus den USA wird in Deutschland immer beliebter. Pancakes ähneln Pfannkuchen oder Crêpes, sind aber kleiner, viel leichter und luftiger und fast doppelt so dick. Es gibt vielfältige Variationen, am beliebtesten bei den Amerikanern sind Pancakes mit Ahornsirup. Der MONDAMIN American Pancake Teig-Mix wird mit 340 ml kalter Milch „geschüttelt“ und in der Pfanne mit etwas Margarine oder Öl gebraten. Eine Packung ist ausreichend für 12-14 American Pancakes.
Hinweis für die Redaktion:
EVP für alle Teigmischungen: ca. 1,69 Euro
Vielseitige Rezeptvariationen mit der MONDAMIN Shakerteig-Range finden Sie auf der
Rezept & Bild Datenbank im Internet unter www.rezept-und-bild.de. Hier können Sie sich einfach registrieren lassen und unter Ihrem eigenem Zugang reprofähiges Material (Text + Bild) downloaden.
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